Una micona més receptes

Panets de Viena

Panets de Viena

Amb la mesura que he posat d’aigua hauria de tenir la consistència ideal, però pot ser que en sobri o en falti una micona per arribar a la textura ideal (no passeu pena si s’aferra un poc al principi
0 0
EMPANADA DE TONYINA

EMPANADA DE TONYINA

Una micona de sal. Repartim el farcit per tota la pasta deixant tot el marge lliure, ara fem l’altre part de massa aplanada i estirada, més o menys del mateix gruix que la primera, la posem damunt del farcit, procurant que quedin totes dues iguales, amb els dits segellem els laterals i després els apreterem amb la punta d’una forquilla, tot ben igualadet
0 0
Torronets de la Duquessa...

Torronets de la Duquessa...

si és així ja està llest, sinó una micona més. acabo l'any molt feliç, amb una panxa enorme, i esperant veure-li la carona al Pol, i començaré l'any atabalada amb el Pol entre els nostres braços i encantada de la vida
0 0
Crema de peix de roca al safrà!!! Hermanos Torres al Cooking the chef!

Crema de peix de roca al safrà!!! Hermanos Torres al Cooking the chef!

Començarem per fer el brou, en una cassola gran posem un raig d'oli, la part verda del porro, les dos cebes tendres, la pastanaga, els fulls de llorer, i ho sofregim una micona a foc lent, passats uns deu minuts hi afegim el cap i l'espina de l'escórpora ho deixem cinc minuts, posem aigua fins a cobrir-ho i el pebre de shishuan
0 0
Farcellets de col amb patates

Farcellets de col amb patates

llet, una micona. Aquesta és una variant dels famosos (i tradicionals) farcellets de col , els vam farcir simplement de puré de patates amb formatge (una mica inspirats per un altra plat tradicional, però aquest cop suís)
0 0
Torró de xocolata cruixent.

Torró de xocolata cruixent.

L'any passat vam començar a recuperar els torrons desprès de molts anys de no haver-ne fet (abans a maneta, ara una micona mes mecanitzats), de fet, es el meu fill petit el que s'ha encaparronat en que vol fer torrons, i be, aquí estem
45 0
Arròs amb galeres

Arròs amb galeres

Estarà una micona dur. - Hi podeu posar una picadeta d'ametlla. i molts pensen que les galeres només serveixen per a fer fumets i sopes
23 0
Pastís de mousse de coco

Pastís de mousse de coco

Em va sobrar una micona de farcit, i vaig fer unes racions individuals, posant una galleta a trossos a baix del tassonet, i decorant-les amb pastilles de xocolata senceres
17 0
La mona de pàsqua!

La mona de pàsqua!

Primer l'emborratxarem una micona amb un pinzell, nosaltres hem decidit posar-hi rom (hi ha qui hi posa cognac), tot seguit untem la melmelada que més ens agradi
14 0
Brownies

Brownies

Anirà perdent el volum que deurà haver guanyat mentre es coïa (tot i que no porta llevat, al forn puja una micona)
13 0
Pa d’olives

Pa d’olives

  Deixeu les olives sense pinyol i tallades a bocins amb les herbes, una micona d’oli i el glopet de vi durant una nit a la nevera
10 0
Pollastre a la Cervesa

Pollastre a la Cervesa

Afegim els xampinyons i deixem que faci xup-xup una micona més. Es salpebra el pollastre i es posen tots els ingredients, excepte els xampinyons, en una cassola amb un rajolí d’oli
9 0
Ous ferrats amb mel

Ous ferrats amb mel

que comenci a torrar-se una micona pels costats.  Ara, amb l'ajuda d'una cullera, tireu una mica d'oli roent per sobre la iema, fins que canvii de color, no més
8 0