Pixiecuina receptes

Canapès de sardinetes i formatge

Canapès de sardinetes i formatge

Aquí us presento una altra recepta súper fàcil per preparar com a aperitiu aquest Nadal. L’ingredient principal són les sardinetes en oli, que és un ingredient molt sa i que conserva les propietats de les sardines fresques, així que és un canapè perfecte per als que pateixen de colesterol alt
Rotllo d’espinacs, salmó i formatge fresc

Rotllo d’espinacs, salmó i formatge fresc

Fa poc vaig decidir comprar-me el kit de Lékué per a fer pastissos tipus braç de gitano, ja feia temps que tenia ganes de cuinar aquest tipus de pastissos i curiosament la primera recepta que he fet és un pastís salat que ve al llibret que s’adjunta amb el producte
Llom amb cervesa

Llom amb cervesa

Aquí teniu una recepta ben fàcil i que no dóna gens de feina. Un bon tall de llom de porc (preferiblement ibèric) cuinat amb una mica de cervesa i xerès i acompanyat amb unes prunes ben dolces
Pa de pessic marmolat

Pa de pessic marmolat

Ingredients. 150 grams de mantega mig fosa. 175 grams de sucre. 150 grams de xocolata fondant. 150 grams de farina
Pastís alemany de poma

Pastís alemany de poma

GA_googleAddAttr("Domain", "pixiecuina. Ingredients. 110 grams de mantega “pomada”. 130 grams de sucre blanc
Llenties amb verdures

Llenties amb verdures

Aquí us presento una recepta molt sana i rica en proteïnes gràcies a les llenties i al bulgur, que és un gra de blat que en aquest plat té una funció semblant a la que podria tenir l’arròs
Flam de formatge i xocolata blanca

Flam de formatge i xocolata blanca

Aquí teniu unes postres súper fàcils que a diferència d’altres receptes de flam no és necessària fer-la al bany maria, així que si us animeu l’èxit està assegurat
Pastís de iogurt i xocolata

Pastís de iogurt i xocolata

M’encanta aquest pastís. És una recepta molt fàcil i ràpida de preparar, i a més té un gust súper fresc i gens pesat
Frittata de verdures al forn

Frittata de verdures al forn

De tant en tant ve de gust preparar una recepta vegetariana (ovovegetariana) per deixar que el cos reposi de menjars copiosos
Canapès de foie i moscatell

Canapès de foie i moscatell

S’acosta el Nadal, així que hem de començar a pensar quins plats cuinarem per als nostres amics i familiars … sobretot és important que estiguin deliciosos, però si a sobre són una recepta fàcil de preparar encara millor
Yakisoba de gambes

Yakisoba de gambes

Ja portava dies pensant que tenia moltes ganes de cuinar una recepta asiàtica … Així que avui m’he decidit per uns Yakisoba de gambes
Bundt cake nous i canyella

Bundt cake nous i canyella

Ara s’han posat molt de moda aquestes receptes de pastissos denominats “bundt cake“. En realitat, un bundt cake és un pa de pessic fet en un motllo amb forma de corona
Arròs vegetarià

Arròs vegetarià

Ingredients per a 4 persones. 4 tassetes d’arròs integral. 1,5 de brou vegetal. 1/2 pebrot vermell. 1/2 pebrot verd
Tortell de Reis amb massapà

Tortell de Reis amb massapà

Ingredients. Per fer la massa mare. 35 ml de llet a temperatura ambient. 1/2 cullereta de sucre blanc. 65 grams de farina