Per a fer un tronc receptes

Tronc de lluç a la donostiarra

Tronc de lluç a la donostiarra

-Un cop fet el lluç, i en el moment de servir-lo, el ruixem amb el sofregit anterior, que conté els alls i el bitxo per sobre i unes gotes de vinagre
Tronc de xocolata

Tronc de xocolata

RESULTATUn postre irresistible per a tots els llaminers. Per al cremós de xocolata. Escalfafem la xocolata amb llet suaument, ho podem fer amb el microones (compte que no es cremi), reservem
Tronc de Nadal de xocolata

Tronc de Nadal de xocolata

Deixem que estigui tèbia i després la posem a la nevera una mitja hora, així es solidificarà prou com per cobrir el tronc i que no ens degoti tota la xocolata, a més així li podrem donar la forma més fàcilment
Tronc d'ibèric amb poma i raïm

Tronc d'ibèric amb poma i raïm

Aquesta es una carn que queda molt bona i es molt pràctica de fer per un dinar amb molta colla. Si es fa per Cap d'any, també s'hi poden afegir uns grans de raïm
Tronc de Nadal (mascarpone i Baileys)

Tronc de Nadal (mascarpone i Baileys)

Per donar-li textura li podem passar un pinzell de silicona o fer línies amb un palillo. Jo l'he fet de Baileys i mascarpone però el podeu omplir amb la vostra crema preferida
Tronc de Lluç al Forn a la Donosti

Tronc de Lluç al Forn a la Donosti

Quan faltin un parell de minutets perquè el lluç sigui fet posarem una paella al foc amb un bon raig d'oli d'oliva, els alls laminats i la guindilla
Tronc de lluç al forn

Tronc de lluç al forn

Mentrestant, per fer la picada, poseu dos grans d'all i sal en un morter i piqueu-ho. Per començar, fregiu les patates a la paella
TRONC DE NADAL

TRONC DE NADAL

Posem aquesta mescla sobre un paper vegetal o una làmina. paper vegetal amb compte. Per. hem de fer el pa de pessic
Tronc de Nadal o Bûche de Nöel

Tronc de Nadal o Bûche de Nöel

Per fer el farcit, posem la xocolata en un bol gran i escalfem la nata al bany maria. Preparar un tronc de Nadal o bûche de Nöel va ser el repte que la nostra Lourdes ens va proposar a les Cooking Challenge per a aquest mes
TRONC DE NADAL

TRONC DE NADAL

puntes per fer-ne les branques del tronc. la xocolata trossejada i la llet, el posem dins la cassola per desfer la
Tronc de crema

Tronc de crema

La tradició ens marca que aquest dia mengem crema catalana, i és per això que en aquesta ocasió m'he decidit per versionar el meu exitós postre de "Tronc de Nadal" i vestir-lo amb una deliciosa crema pastissera, recepta que he extret del blog La cuina de sempre
Tronc de Nadal !!!

Tronc de Nadal !!!

Realment, amb aquest gadget, resulta absolutament senzill fer-lo, la recepta que suggereixen queda perfecte , i és extramadament fàcil
Tronc de Nadal

Tronc de Nadal

i per últim les clares muntades, en dos moments i sense remenar, sols. pessic de sal, deixeu-les ben fermes, estaran al punt quan, en girar el