Ous farcits de carn receptes

1 Desa
Pebrots farcits de carn

Pebrots farcits de carn

de carn picada de porc. de porro. de ceba. la molla d'una llesca de pa. de llet. 2 ous mitjans. 2 cullerades de vi blanc. 1 cullerada de sucre. 2 ous mitjans. 1 cullerada de sucre
0 Desa
Ous farcits del que vulgueu

Ous farcits del que vulgueu

Com bé diu el títol de la recepta aquesta picada pot ser del que vulgueu, podeu fer servir bolets, verduretes, carn picada, peix o fins i tot foie
1 Desa
Carxofes i ous farcits i gratinats

Carxofes i ous farcits i gratinats

En comptes de carn picada, ja que no en tenia a casa, vaig fer servir tonyina i van quedar ben bons. M'encantaven, les carxofes farcides i aquells ous que, amb el rovell trinxat (que és la part de l'ou dur que menys m'agrada) quedaven amorosos i molt gustosos
1 Desa
Calamars farcits

Calamars farcits

Barregeu amb el julivert, els ous durs picats i el pa rallat. La carn del calamar és molt gustosa, de fet, no necessita massa condiments, el més important és que una vegada cuit, sigui tendre
0 Desa
Pebrots farcits de guatlla

Pebrots farcits de guatlla

Són objecte també de l'avicultura i se n'aprofita sobretot la carn i els ous. Sempre que anem a la parada d'aviram sovint ens quedem sempre amb les mateixes peces de pollastre o de conill però l'ànec i les guatlles són d'aquelles carns que a vegades queden oblidades
8 Desa
Pit de pollastre farcit

Pit de pollastre farcit

Un cop tots els pits farcits i lligats, poseu-los a rostir a una cassola amb una mica d'oli. Salpebreu-losFarciu-los amb la carn de la llonganissa (també podeu utilitzar picolat), unes tires de primentó escalivat, uns trossets de cansalada, pinyons, ou dur i dues prunes
Cerca suggeriments i pàgines