Moniato receptes

Moniato fregit

Moniato fregit

Quan arriba la tardor, també arriba el moniato. Igual perquè de petita sempre que veia un moniato recordava a la meva estimada iaia Antonía quan m'explicava com de malament ho van passar en temps de guerra i que menjaven moniatos
4 0
MONIATO CREMÓS AMB ROVELLONS

MONIATO CREMÓS AMB ROVELLONS

kilo de moniatos. Servim la crema de moniato i a sobre els rovellons calents trossejats. Fem els moniatos al forn a 200º embolicats amb paper de plata uns 40 minuts, fins que quedin rostits
4 0
moniato per sucar

moniato per sucar

Doncs com que em van sobrar uns moniatos al forn del dia de la castanyada i no hi havia manera d'acabar'se-ls he decidit fer un invent i evidentment he fet una massa per sucar-hi pa
2 0
Moniato guisat

Moniato guisat

És temps de moniatos, un dels ingredients típics d’aquesta època. Posar les sardines i els musclos en un bol gran i abocar el moniato guisat per damunt
0 0
BROWNIE DE MONIATO AMB ANOUS

BROWNIE DE MONIATO AMB ANOUS

Realment, després de l’empatx de la Castanyada no convé fer massa excessos, però clar, l’excusa ha estat aprofitar uns moniatos al forn que ens han sobrat, per tant ho hem de mirar pel cantó positiu ja que a casa, llançar menjar a les escombraries és un pecat
21 0
Milfulls de bolets i moniato

Milfulls de bolets i moniato

Bullirem els moniatos sencers fins que siguin tous. En un motllo forrat de paper de forn farem capes alternant el moniato, els bolets, la mescla  de galleta, els xampinyons i el formatge i procurant fer dos pisos de cada ingredient, acabant amb la mozzarella i la galleta
10 0
Pastís de moniato

Pastís de moniato

El diumenge ens va quedar temps de preparar aquest pastís de moniato. Podeu fer els moniatos al microones, es couran més ràpidament que al forn
10 0
Bunyols de moniato

Bunyols de moniato

Sembla que finalment arribarà la tardor i començarà a venir de gust ja menjar castanyes i moniatos. Aprofitant que aquests dies he estant fent els panellets, he aprofitat el forn per coure uns moniatos
6 0
Pastís de moniato (rumbo)

Pastís de moniato (rumbo)

Si us decidiu a preparar-lo us recomanam que tasteu el moniato abans de mesclar-hi res. Hi ha moniatos que són molt dolços i en necessiten menys
6 0
Canelons de moniato, albergínia i bolets

Canelons de moniato, albergínia i bolets

Rentar, pelar i tallar a dauets el moniato i l'albergínia. jo hi he posat un parell de xips de moniato, un parell de cullerades de bolets saltejats (que em van sobrar de la recepta d'ahir ), uns canonges, mozzarella marinada (que sempre en tinc a la nevera) i un tomàquet cherry
6 0
Bunyols de moniato

Bunyols de moniato

Això del moniato ja no toca. 225 g de moniato o carbassa rostits. Related 225 g de moniato o carbassa rostits
4 0
HAMBURGUESES DE MONIATO

HAMBURGUESES DE MONIATO

Començarem aixafant bé els moniatos cuits amb una forquilla. 2 moniatos bullits. 2 moniatos. Unes hamburgueses vegetals que tant poden servir de segon plat com d'entrant
4 0
Panellets variats i carbassetes de moniato

Panellets variats i carbassetes de moniato

Amb l'Arlet encara no, que prou feina té a sostenir el seu menjar amb les menudes mans, però sí que ha pogut fer un tast d'una de les novetats panelleres que us presentaré i que he anomenat carbassetes de moniato
4 0
Confit d’ànec amb crema de moniato i poma

Confit d’ànec amb crema de moniato i poma

P. e. r. s. i. e. n. c. a. r. a. n. o. u. s. h. o. h. e. d. i. t. m. i. l. v. e. g. a. d. e. s. ,. m. ’. e. n. c. a. n. t. e. n. t. o. t. e. s. l. e. s. r. e. c. e. p. t. e. s. d. ’. à. n. e. c. I. s. i. a. s. o. b. r. e. l. a. r. e. c. e. p. t. a. i. n. c. o. r. p. o. r. a. m. o. n. i. a. t. o. j
4 0