Menjar fred i ràpid receptes

CREMA FREDA DE COGOMBRE

CREMA FREDA DE COGOMBRE

El iogurt li dóna un toc cremós, així que es pot menjar amb cullera, però també directament del got. És refrescant i molt ràpid de fer, a més és perfecte per treure profit a les hortalisses de l'hort
0 0
Panga "freda"

Panga "freda"

Afegim el surimi tallat a trossets com ens agraden de menuts i ho tornem a barrejar tot i ja està bo per menjar, si el volem més fred, ho posem a la nevera abans de menjar
0 0
Truita de patates i ceba ràpida i saludable. Com fer una truita de patates més saludable.

Truita de patates i ceba ràpida i saludable. Com fer una truita de patates més saludable.

Un menjar gustós que tant es pot menjar fred com calent, a casa o quan sortim d’excursió. La truita de patates és un plat que generalment agrada a tothom, però a vegades procurem no menjar-ne tan sovint com voldríem perquè sabem que és un plat molt calòric, ja que normalment es fa fregint prèviament les patates, amb la qual cosa cuinem un plat molt saborós però amb moltes calories i greixos
3 0
Sopa de rap

Sopa de rap

i a menjar. Aquesta sopeta és ben fàcil de fer i ara amb el fred sempre ve de gust. Només cal que tingueu a mà
2 0
Coca de recapte

Coca de recapte

La nit de Sant Joan, apart de la coca dolça, a Lleida ens agrada menjar coca de recapte. Deixem refredar totalment
36 0
Cargols a la Llauna

Cargols a la Llauna

S’ha de dir que un sense l’altre no existirien, però es diferencien, principalment perquè la salsa és l’acompanyament a un menjar i el plat és el menjar cuinat amb la picada
11 0
Romesco de peix

Romesco de peix

I tasteu sempre el menjar abans de servir, eh. Amb aquests ingredient farem la picada de romesco (o mare de romesco), i si canviem el vi per vinagre, farem la salsa de romesco (o salsa freda)
10 0
Pastís mousse de torró

Pastís mousse de torró

Si es tracta de fer bondat, jo no tinc problemes en menjar amanida i planxa tots els dies de la setmana però les postres, que no me les toquin
6 0
Carn d'olla light

Carn d'olla light

Sempre pensem que aquest plat és molt energètic i si estem fent dieta no el podem menjar, però aquesta versió light és apta per persones que tenen el colesterol elevat, diabètics, hipertensos, etc
6 0
Bombons de foie amb crocant d’ametlla.

Bombons de foie amb crocant d’ametlla.

Una prova que posa de manifest aquest tema és la tomba trobada d’un destacat oficial real, Mereruka, on en la necròpoli de Saqqara existeix un baix relleu amb una escena en la qual treballadors agarren pel coll a unes oques per introduir-los boles de menjar en les seves goles
5 0
Amanida de llenties Beluga.

Amanida de llenties Beluga.

El poeta Virgili les va lloar a les seves Geórgiques i pel que sembla la llentia era el plat principal dels sopars funeraris, ja que tenien una curiosa condició, segons Apiano d’Alexandria, “Al menjar llenties d’Egipte, l’home es torna alegre i divertit
5 0
Salsa balandra

Salsa balandra

plats, els que cuinaven per menjar amb els peixos malmesos o descartats. La salsa balandra es pot servir freda o calenta i es posa per sobre del peix
5 0
Sarsuela de peix i llamàntol.

Sarsuela de peix i llamàntol.

Be parlant de menjar Avui us presento un plat de luxe “Sarsuela de peix i marisc”, un plat típicament català que combina magníficament el peix i el marisc amb un sofregit i una bona picada, marinant textures i sabor
4 0