De pastíssos receptes

2 pastissos en un - pa de pessic amb brownie

2 pastissos en un - pa de pessic amb brownie

He estat desapareguda un munt de mesos. La feinada de començar un nou projecte, la família. la vida en general fa que hagis de prioritzar i la part cibernètica ha quedat aparcada fins que m'he assegut davant de l'ordinador amb ganes de compartir un pastís d'aniversari que ha agradat molt
Pastissos de la tardor

Pastissos de la tardor

Hem de tenir al nostre abast codonyat preparat a casa. Ho presentem com si foren magdalenes o trufes i fem una presentació curiosa, deliciosa i sense sucre afegit, excepte el que necessitem per a fer el codonyat
Pastissos amb Crema de Gruyère

Pastissos amb Crema de Gruyère

Deixa que es refredin. Col•loca la barreja de formatge als sols, i posa la tapa a sobre. Amb la resta de la massa talla qualsevol forma, pinta amb rovell d'ou i enforna junts amb els rectangles fins que estiguin daurades, gaudeix encara calentes
Pastissos de la tardor

Pastissos de la tardor

Dolços de tardor. No tenia ganes d’anar a comprar pastissos carregats de sucre, colorants i conservants i em vaig decidir a aprofitar els dolços de la tardor
Mini pastissos de xocolata

Mini pastissos de xocolata

Ens agraden més les roses i els llibres de Sant Jordi i l'alegria de la primavera ben colorida amb el roig i groc de les senyeres que pengen per la ciutat
Pastissos de Nata (Especialitat Portuguesa)

Pastissos de Nata (Especialitat Portuguesa)

Descongela la pasta de full, estira la pasta de full amb un corró i amb un got talla en cercles. Folra una safata amb paper d'enfornar i posa la pasta de full, fent com una base de cassoletes, en el motlle per magdalenes, de silicona, reserva i guarda a la nevera
TRUFA PER FARCIR PASTISSOS.

TRUFA PER FARCIR PASTISSOS.

Aquesta recepta de trufa que avui us ensenyo, és ideal per utilitzar com a farciment de pastissos, braços de gitanos, lioneses, etc
Pastissets de crema amb maduixes

Pastissets de crema amb maduixes

Us agraden les maduixes. Ara és el moment de menjar-ne de tota manera. Fa temps que teníem pensat fer unes cassoletes de fruites variades
Coca de chocolate con hojaldre

Coca de chocolate con hojaldre

Este año me he aficionado a las cocas de hojaldre para San Juan, ya sabéis que soy fan total del hojaldre y por raro que parezca no había hecho nunca la coca de San Juan con hojaldre, ha sido todo un descubrimiento ¡quedan súper ricas y se hacen en un periquete