Cuina de sempre pastis receptes

Pastís jueu de taronja i ametlla

Pastís jueu de taronja i ametlla

Anant cap a l'estació de Sants a buscar el bus cap a casa passo per davant d'una llibreria que sempre tenen exposats llibres de cuina
Pastís de poma

Pastís de poma

Anna, des d’aquí (i segurament estaré d’acord amb tota la resta) dir-te que segueixis cuinant, ja sigui fent pastissos de poma o cascallets amb ceba
Pastís mousse de torró

Pastís mousse de torró

Jo, com sempre, m'he decantat per les receptes dolces. El blog proposat aquest mes per Destapant Cassoles pel repte del Blog al Plat és CRIJOARMAEL
Pastís de trufa clara amb Spiderman

Pastís de trufa clara amb Spiderman

I aquí, precisament, és on rau la diferència i on es malinterpreta el concepte de "pastisseria creativa", com si la pastisseria de sempre no ho hagués estat mai creativa
Pastís fondant Estreleira amb buttercream de maduixa

Pastís fondant Estreleira amb buttercream de maduixa

Per molt en compte que vagi, sempre acabo amb la cuina enfarinada de dalt a baix, esquitxos de massa arreu i buttercream de la cuina al menjador, però tot i que el procés continua sent igual de desastre, els resultats són bons, que és el que compta
Pastís de Formatge

Pastís de Formatge

El procés és elaborat però val la pena passar-se una estona a la cuina. De totes maneres ha sortit deliciós, i com sempre, he disfrutat molt preparant-lo
PASTÍS DE POLLASTRE

PASTÍS DE POLLASTRE

El pollastre dóna molt de joc a la cuina i a mi m'agrada molt. Com sempre, tot depenent de cada forn. Aquesta vegada vaig usar uns pits de pollastre casolans que feien molt bona pinta
Pastís de nata i trufa

Pastís de nata i trufa

Aquest pastís també és conegut com a pastís Sant Marc, és dels meus preferits, tot i que potser en menjo un cop l'any, sempre l'havíem comprat
PASTÍS FRED D'ESTIU

PASTÍS FRED D'ESTIU

Recepta ideal per els dies de calor que pot fer i deixar al frigorífic amb antelació. sal i polsim de pebre
Pastís / flam de carbassa - Halloween 2014

Pastís / flam de carbassa - Halloween 2014

la màgia arriba com sempre puntual. Hi ha una cançó d'en Pep Sala i la Banda del Bar que diu. Doncs ens queden poques hores perquè si es tracta de veure bruixes, fantasmes i ratpenats no trobareu millor dia que avui
Pastís glacejat de ratafia i nous caramel.litzades

Pastís glacejat de ratafia i nous caramel.litzades

En Roc a la cuina Susanna. En portar a la taula al marge que segur et faran la "onada", acompanya amb una ampolla de ratafia, sempre hi haurà qui ho voldrà més borratxo encara, és que és tan deliciosa