Brownie receptes

BROWNIE DE XOCOLATA.

BROWNIE DE XOCOLATA.

INGREDIENTS. 150 grams de xocolata negra. 150 grams de sucre. 150 grams de mantega. 60 grams de farina. 20 grams de cacau en pols
Brownie de xocolata blanca amb gerds

Brownie de xocolata blanca amb gerds

He escollit els brownies de xocolata blanca amb gerds per tres motius principals. Segon perquè fa molt de temps que volia tastar els brownies de xocolata blanca (altrament dit "blondies"), i finalment, perquè tenia tots els ingredients a casa, fins i tot els gerds, cosa poc habitual
Brownie de xocolata

Brownie de xocolata

La qüestió és que els dies passen i avui feia un any que vaig començar a treballar al Departament, així que vaig decidir preparar un brownie pels companys
Brownie (recepta definitiva)

Brownie (recepta definitiva)

Oblideu qualsevol recepta de brownie que tingueu. La Judit de seguida va saltar dient-me "Buah, tinc una recepta de brownie que és la millor que has tastat mai
Brownies Vegans

Brownies Vegans

uns brownies que faran les delícies de qualsevol persona a la que li agradi una mica la xocolata. Aquesta setmana he pogut aconseguir el llibre "Delicias Veganas" del Toni Rodriguez de Lujuria Vegana, per fi
Brownie de xocolata

Brownie de xocolata

Amb el temps vaig descubrir que tenen a la web receptes de cuina molt interessants i vaig pensar que ja era hora de fer un bon brownie de chocolata i aquest va ser el resultat
Pastís brownie de xocolata blanca i nous

Pastís brownie de xocolata blanca i nous

Aquesta proposta una mica diferent de brownie, elaborat amb xocolata blanca en comptes de negra, la vaig veure un dia al bloc Chocolate, aceite y sal i vaig pensar que el faria aviat
COOKIES BROWNIE de XOCOLATA

COOKIES BROWNIE de XOCOLATA

Hola. Ja sé que encara falta un mes però a casa ja comencem a provar receptes pel nadal, aquestes cookies les estem fent al taller de dolços de nadal, són un vici
BROWNIE DE MONIATO AMB ANOUS

BROWNIE DE MONIATO AMB ANOUS

On he trobat la recepta, a Le Guardian, ell explica que per a aconseguir la textura típica del brownie, és a dir, fet per fora i humit per dins, s’ha d’arribar a una proporció perfecta de sucres, greixos, farina, ous, etc
BROWNIE DE NUTELLA

BROWNIE DE NUTELLA

És veritat, és veritat, us poso un paràgraf parlant de consells totals i alhora us incito presentant aquesta recepta de brownie de nutella, una veritable temptació que no podreu deixar de menjar
Brownie Cheesecake de Oreo   ¡¡ Halloween !!

Brownie Cheesecake de Oreo ¡¡ Halloween !!

Brownie Cheesecake de Oreo. I ara us parlo del pastís, que es la meravella de les maravelles, us imagineu un brownie humit, tendre, amb un intensíssim aroma i sabor de xocolata i amb entrebancs de galetes Oreo al seu interior
BROWNIE BLANC AMB GERDS

BROWNIE BLANC AMB GERDS

Ingredients 115g de mantega a temperatura ambient 3 ous 100g de sucre 70g de xocolata blanca 60g de farina 1 culleradeta de llevat Gerds Una mica de sal Elaboració Fonem la xocolata blanca (al bany maria o al microones) i ho barregem amb la mantega
Brownie amb gelat de vainilla

Brownie amb gelat de vainilla

Pel que respecta a la recepta dolça havia de ser sens dubte de xocolata -ja sabeu que soc una addicta declarada-, i m'he decidit per un deliciós i contudent brownie, elaborat segons la recepta del llibre Un dulce en Nueva York, de l'editorial Lunwerg